Cuando nos referimos a la aparición de canas hablamos de la perdida de pigmentación en nuestro cabello, esto no quiere decir que necesariamente se deba a la edad que poseemos, si no también a la alimentación que llevamos.
La deficiencia de zinc altera la textura del cabello, lo debilita, despigmenta y provoca caída.
Los alimentos para evitar las canas contienen zinc, mineral que ayuda a la reproducción celular, equilibrio hormonal, síntesis de proteínas y absorción de vitaminas para lograr un cabello sano.
Alimentos de origen vegetal:
1. Soya. Es utilizada sobre todo para sustituir los alimentos de origen animal en regímenes vegetarianos.
2. Legumbres. Frijoles, lentejas, garbanzos y cacahuates que son altos en proteína, pero bajos en grasa.
3. Levadura de cerveza. Ayuda también a regular los niveles de glucosa en sangre y mejora la apariencia de tu piel.
4. Vegetales. Brócoli, espinaca, berros, son ricos en vitaminas del complejo B que también favorecen la salud de tu cabello.
5. Nuez. Beneficia el sistema nervioso, además de ser ideal como snack.
Alimentos de origen animal:
1. Huevo. Principalmente la yema, recuerda que el consumo no debe exceder 2 piezas por semana para cuidar tu índice de colesterol.
2. Carnes rojas. Ya sea de res o cerdo, su consumo debe ser frecuente pero moderado. Evita los bordes grasos.
3. Carnes blancas. El pollo y pescado son uno de los alimentos de fácil digestión, a cualquier edad.
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